Der aktuelle Bericht der Rheinischen Post über mutmaßlich illegale Schlachtmethoden in einem Betrieb im Kreis Viersen („Tiere ohne ausreichende Betäubung geschächtet?“) hat bei uns im Ernährungsrat große Besorgnis ausgelöst. Bereits 2024 gab es Hinweise auf Missstände in demselben Betrieb – dennoch sind nun erneut schwere Vorwürfe im Raum.

Für uns ist klar: Tierwohl darf nicht erst dann Thema werden, wenn Leid bereits geschehen ist. Es braucht wirksame Kontrollen, klare Regeln und transparente Informationen für die Öffentlichkeit.

Deshalb haben wir zwei Schritte unternommen:

• Stellungnahme: Wir beziehen Position zu den aktuellen Vorwürfen und formulieren unsere grundsätzlichen Forderungen für mehr Tierwohl, Transparenz und Verantwortung.

• Anfrage an den Landrat: Wir wollen von der Kreisverwaltung wissen, wie sie mit den Vorwürfen umgeht, welche Kontrollen stattgefunden haben und wie Verstöße künftig verhindert werden sollen.

Beide Dokumente finden sich hier zum Nachlesen:

Wer noch nicht genug hat vom gemeinschaftlichen Radeln, dem empfehlen wir, den Ernährungsrat Rhein-Kreis Neuss zu kontaktieren - der veranstaltet am 13.9. eine Radtour zum Stautenhof in Willich. Informieren und anmelden unter info@ernaehrungsrat-rkn.de. 

Am 16. September lädt die Stadt Viersen zur Infoveranstaltung "Klimawandel im Kreis Viersen: Deine Region, dein Beitrag" mit Fachvorträgen zum Thema und anschließendem Austausch ein. Der Vorstand des ERs Kreis Viersen wird dort auch vertreten sein und lädt seine Mitglieder ein, sich dort über Klimaschutz- und -anpassungsstrategien und natürlich auch über enkeltaugliche Ernährung aus der Region zu informieren. Die Veranstaltung findet statt im Forum des Kreishauses Viersen von 18 bis 21 Uhr. 

Wächst Sichuanpfeffer auch am Niederrhein? Und was ist Baumspinat? Wer sich für solche Fragen interessiert und vielleicht noch ein Herz für naturnahes Gärtnern hat, wird hier sicher glücklich werden: Wir zeigen Euch im Rahmen der offenen Gartenpforte Rheinland, was wir in diesem Jahr so alles ausprobieren (und unsere Langzeitfavoriten natürlich auch) - und was man alles an Essbarem daraus für später (ein-)kochen bzw. sonstwie haltbar machen kann. Der Garten in Kempen-St. Hubert ist an beiden Tagen von 12 bis 17 Uhr geöffnet, wir freuen uns auf Euch! 

Weitere Infos gibt's auf unserer Projektseite zum Gärtnern.

Am 25.9.2025 sind wir noch einmal in die Gewürzmanufaktur Spirit of Spice nach Willich eingeladen. Alle, die den letzten Termin nicht wahrnehmen konnten, sind herzlich eingeladen, diesmal mitzukommen. Anmelden bitte wie immer unter info@ernaehrungsrat-kreis-viersen.de. Wir freuen uns auf Euch! 

Wir wurden angefragt, an den Grefrather digitalen Nachhaltigkeitstagen, die vom 18. September bis zum 2. Oktober in den sozialen Medien von der Stadt Grefrath angeboten werden, teilzunehmen. Unser Slot ist am 26. September gebucht und kann auf der Webseite angesehen werden. Viel Spaß dabei! 

Wir wurden angefragt, einen Infostand anzubieten auf der Messe der Unternehmerinnen-Netzwerke von Nettetal und Grefrath, die am 30. September ab 19 Uhr startet. Gern kommen wir und bringen unsere Hofladenkarte und viele Infos zu regional-nachhaltiger Ernährung mit. 

In Kooperation mit der VHS bieten wir den Vortrag "Nachhaltige Ernährung" unseres Vorstandsmitgliedes Katrin Richter erneut an, diesmal mit Fokus auf die regional-lokale Ebene. Die im Technologiezentrum Kempen um 18:30 Uhr. Die Teilnahme ist buchbar über die Webseite der VHS. 

Was ist die günstigste, nachhaltigste und einfachste Art seinen Durst zu stillen? Richtig, Trinkwasser aus dem Hahn. Was alles dahintersteckt, lernen wir bei einer exklusive Führung durchs Wasserwerk in Willich. Seid dabei am 13.10. um 16 Uhr! Die Adresse lautet Fellerhöfe 3a in Willich.

Anmeldungen bitte über info@ernaehrungsrat-kreis-viersen.de, die Plätze sind begrenzt. 

Gemeinsam mit dem Projekt Wertvoll.NRW der Verbraucherzentrale bieten wir für junge Teilnehmer*innen einen Workshop an, in dem klar wird, wo die einzelnen Bestandteile eines ganz normalen Apfelkuchens herstammen - und wie viele Kilometer sie teils zurückgelegt haben, bevor sie auf unserem Teller landen! Im Anschluss backen wir zusammen: einen Apfelkuchen, der dann auch verspeist werden darf. Mjam.

Am 27. November planen wir einen netten Kochabend mit Euch, also save the date! Demnächst folgen genauere Infos.

Am Gelände am Hohen Busch in Viersen fand die #move - BEWEGUNG VEREINt, eine Outdoor-Veranstaltung des Kreissportbundes Viersen mit 35 Vereinen und Kooperationspartnern statt. Die Veranstaltung ist ein Beitrag, Bürgerinnen und Bürger jeden Alters im Kreis Viersen auf die vielfältigen Möglichkeiten der Bewegungs- und Gesundheitsförderung aufmerksam zu machen.

Das Thema Nachhaltigkeit sollte in diesem Jahr bei der Veranstaltung einen besonderen Platz einnehmen. Der ER Kreis Viersen war mit einem Infostand für regionale, eiweißhaltige Sportler-Ernährung dabei.

Am 16.5.2024 hielten wir von 19 bis 21 Uhr im KRUMM in Willich einen Stammtisch zum Thema „die verschiedenen Ernährungsformen unserer Mitglieder“ ab.

In lockerer Atmosphäre sprachen wir miteinander über unsere Ernährung(-sgewohnheiten) und über verschiedene, gesunde, alltagstaugliche Lebensstile - die auch die regionale Ernährung umfassen. Viele brachten Fingerfood zum Teilen mit. Getränke durften ebenfalls mitgebracht, konnten aber auch vor Ort gekauft werden. 

Der Sassenfelder Naturschutzhof in Nettetal eröffnete am 21. April 2024 die warme Saison mit verschiedenen Programmangeboten und vielen Info-, Verkaufs- und Aktionsständen. Zeitgleich fand dort die 38. Nettetaler Pflanzenbörse statt, auf der Privatleute (keine Unternehmen) Pflanzen tauschen, kaufen oder verkaufen konnten. Wir waren mit einem Infostand vertreten.

Am Freitag, den 26. April 2024 ab 16:30 konnten wir mit einer großen Gruppe an einer Hofführung vom Schauhof in Willich inklusive Verkostung der dort hergestellten Produkte teilnehmen. Der Schauhof ist ein Biolandbetrieb mit eigener Hofmolkerei, in der Milch und, wie wir selbst feststellen durften, superleckerer Käse und Joghurt hergestellt wird.

Am Montag, den 11. März 2024 um 19:30 Uhr, luden wir unsere Mitglieder sowie interessierte Bürgerinnen und Bürger zu einer Versammlung im Vienhues DELI, Freiheitsstraße 200 in Viersen, ein.

Vorgestellt wurden die geplanten Projekte für das laufende Jahr unter dem Motto „einfach regional“. Engagierte Menschen, die sich für das Thema "nachhaltigere Ernährung mit guten Lebensmitteln" interessieren, waren herzlich eingeladen, an der Veranstaltung teilzunehmen und sich an der Umsetzung der zahlreichen Aktionen zu beteiligen.

Gemeinsam können wir in unserem Kreis viel bewegen.

In diesem Jahr begleiteten wir den Schulgarten der Astrid-Lindgren-Schule in Willich/Schiefbahn - ein tolles Projekt das bereits seit 40 Jahren besteht. Unter der Rubrik Projekte - Schulgarten findet Ihr Fotos und Berichte.

Wir danken Christa Röhrscheid für ihr 40jähriges Engagement und dafür, dass sie ihre Erfahrungen mit uns teilt.

Wir möchten gerne auf die Vorstellungsveranstaltung der Solidarischen Landwirtschaft in Willich aufmerksam machen.

Wir möchten auf eine Aktion der Edeka-Stiftung aufmerksam machen. Sie unterstützt Grundschulen beim Bau von Gemüsehochbeeten und beim bewussteren Ernähren.