Liebe Mitglieder, Freundinnen und Freunde des Ernährungsrates, liebe Interessierte, auch in den vergangenen Wochen wurde unser Jahresmotto „Gemeinsam essen“ wieder auf ganz unterschiedliche Weise lebendig: beim gemeinsamen Kochen, beim Teilen von Geschichten, beim Zuhören, beim Kennenlernen und beim Planen neuer Ideen. Wir blicken zurück auf die erste Trostmahlzeit in Willich, auf einen sehr schönen Tag der Nachbarschaft und freuen uns auf die nächsten Veranstaltungen und Begegnungen.

Bei bestem Wetter und mit tatkräftiger Unterstützung unserer Mitglieder Sabine und Sabrina unterhielten wir auf dem Naturschutzhof Nettetal unseren Infostand: Von der Verbraucherzentrale hatten wir ein tolles Quiz ausgeliehen bekommen, mit dem Monika die Besucher*innen an unseren Stand fesselte. Zur Belohnung bekam man ein Tütchen mit Kressesamen für die Fensterbank. Auf der anderen Seite ging es getreu dem Motto der Pflanzentauschbörse dann um Pflanzen - allerdings natürlich nur essbare...

Ein bewegter Frühling im Ernährungsrat: von der gut besuchten Saatguttauschbörse über intensive Diskussionen zur Zukunft unserer Ernährung bis hin zu neuen Terminen und Aktionen im Kreis Viersen.

Der Weihnachtstreff war sehr gut besucht, die Stimmung offen und herzlich – ein Eindruck, der sich auch in der positiven Berichterstattung der lokalen Presse widerspiegelte. Unser süßes Kuchenangebot wurde insgesamt sehr gut angenommen und lud viele Besucherinnen und Besucher zum Verweilen, Probieren und zum Gespräch ein. Alle angebotenen Kuchen – darunter auch Bananenbrot und Backäpfel – wurden aus von foodsharing Viersen gerettetem Obst zubereitet. Damit konnten wir ganz praktisch...

Zum Einstieg hatten wir zu einem Mitgliederworkshop eingeladen, um mit uns gemeinsam das Jahresmotto für 2026 auszutüfteln. Wir freuen uns sehr, dass einige von Euch der Einladung gefolgt sind. Mithilfe von Brainstorming und Diskussionen über verschiedenen Varianten haben wir uns schlussendlich auf das Motto "Einfach gemeinsam Essen" geeinigt. Neu ist der Fokus auf den Aspekt der Gemeinschaft beim Essen z. B. in der Familie, aber auch in der Gemeinschaftsverpflegung (Kita, Schule,...

Wie kommt eigentlich das Wasser in unsere Leitung – und warum können wir uns im Kreis Viersen über besonders gute Qualität freuen? Am 13. Oktober durften wir im Wasserwerk Willich-Fellerhöfe hinter die Kulissen schauen. Lutz Meierherm, Abteilungsleiter der Stadtwerke Willich, führte uns fachkundig und mit viel Humor durch die Anlage. Schon beim Begrüßungsschluck aus dem Willicher Wasserhahn wurde klar: Qualität steht hier an oberster Stelle. Besonders beschäftigt hat uns das Thema...

Zu Besuch beim Hoffest auf dem Lammertzhof Am 7. September haben Katrin und ich die Gelegenheit genutzt, das Hoffest auf dem Bioland-Lammertzhof in Kaarst zu besuchen – und wurden mit bester Stimmung, spannenden Begegnungen und vielen Impulsen für eine zukunftsfähige Landwirtschaft belohnt. Es war beeindruckend zu sehen, wie viele Menschen sich für ökologische Landwirtschaft, gesunde Ernährung und regionale Wertschöpfung interessieren. Die Atmosphäre war aufbauend, herzlich und...

Liebe Mitglieder des Ernährungsrates, nach den Sommerferien starten wir mit vielen schönen und vielfältigen Aktionen in den Herbst. Wir hoffen, dass für jeden etwas dabei ist und unsere Mitglieder sich besser kennen lernen können. Der Kreis Viersen ist groß und so ist die Anreise manchmal etwas weit, aber aus eigener Erfahrung können wir sagen, der Weg lohnt sich! Durch den Ernährungsrat haben wir schon so viele schöne Ecken im Kreis entdeckt, von denen wir vorher nichts gewusst haben.

Am 11. Mai feierte der NaBu-Hof in Nettetal sein 40jähriges Jubiläum (https://nrw.nabu.de/modules/termindb/detail.php?id=1129552) und Monika und Jennifer haben uns mit einem kleinen, aber feinen Stand vertreten. Das Wetter war bombastisch, und durch das Jubiläum war wirklich viel los. Viele Leute blieben interessiert vor unserer großen Hofladenkarte stehen und waren erstaunt darüber, wie viele Möglichkeiten es in und rund um unseren Kreis gibt, direkt am Hof lokale Lebensmittel zu...

Liebe Mitglieder, während wir den März ein wenig ruhiger angegangen sind und derzeit im Vorstand mit dem Umzug unserer Webseite alle Hände voll zu tun hatten und haben, starten wir im April und Mai so richtig durch und es gibt viele Möglichkeiten (Führungen, Vorträge, Infostände), sich persönlich zu begegnen und in den Austausch zu kommen.